NIST 蔗糖光學旋轉(zhuǎn)

產(chǎn)品時間：2023-08-29

簡要描述：

美國國家標準與技術(shù)研究院（National Institute of Standards and Technology，NIST）直屬美國商務部，從事物理、生物和工程方面的基礎和應用研究，以及測量技術(shù)和測試方法方面的研究，提供標準、標準參考數(shù)據(jù)及有關(guān)服務，在上享有很高的聲譽。
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詳細介紹

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SRM 17f（美國NIST）蔗糖光學旋轉(zhuǎn)

SRM 17f - Sucrose Optical Rotation

本標準參考物質(zhì)（SRM）主要用作校準極化系統(tǒng)的糖度標準。在100.00mm電池和200.00mm電池中，提供SRM 17f蔗糖在20.00℃±0.01℃下的“常規(guī)溶液"（如下所述）的旋光度的認證化學純度和參考值。 SRM 17f的單元由一個含有60g結(jié)晶蔗糖的瓶子組成。

認證純度和不確定性：NIST認證值是NIST對其準確性有信心的值，因為已經(jīng)調(diào)查或考慮了所有已知或可疑的偏差來源[1]。通過測量雜質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)（包括水，其他糖類和來自灰化的殘余物），將雜質(zhì)相加，并從100％減去該總和來確定蔗糖的認證化學純度。

經(jīng)證實的蔗糖純度為質(zhì)量分數(shù)：99.956％±0.004％

認證值的不確定性表示為95％置信水平下的擴展不確定度U，并根據(jù)ISO指南[2]中描述的方法計算。擴展的不確定度計算為U = kuc，其中uc旨在在一個標準偏差的水平上表示雜質(zhì)測量的不確定性。覆蓋因子k = 2由學生的t分布確定，該t分布對應于適當?shù)淖杂啥群痛蠹s95％的置信度。